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BLICKWECHSEL. Das Nachrichtenmagazin: Wirtshaussterben in Österreich: Für immer zu?

vom 13.09.2024

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Immer mehr Wirtshäuser sperren zu. Dabei ist die österreichische Wirtshauskultur eine Institution: Ein Wohnzimmer für alle Generationen, ein familiärer Ort für Stammtische und zum Kartenspielen, eine Anlaufstelle für Alleinstehende. Doch gerade auf dem Land und abseits der touristischen Regionen ist der Trend eindeutig: Steigende Kosten und ausbleibende Gäste machen der Gastronomie zu schaffen.  Wir haben uns angesehen, welche Rezepte es gibt - gegen trübe Aussichten und leere Gläser. 
Sender:
ServusTV
Sendedatum:
13.09.2024
Länge:
8 min
Aufrufe:
3

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