Die Geschichte des Essens: Hauptspeise
vom 29.03.2025

Lange gilt in Deutschland Fleisch als wertvoller im Vergleich zu Gemüse oder Fisch. Doch auf die Idee, Fleisch durch Erhitzen erst einmal verdaulicher zu machen, musste man erst einmal kommen.
Sender:
ZDF
Sendedatum:
29.03.2025
Länge:
43 min
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