Die Küchenschlacht: Bacalhau-Filet vs. Senfei

vom 24.03.2025

ZDF Comedy/Shows Die Küchenschlacht

Die Küchenschlacht: Bacalhau-Filet vs. Senfei

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Sechs Kandidaten präsentieren ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Tarik Rose verkostet und bewertet werden.

Sender:

ZDF

Sendedatum:

24.03.2025

Länge:

43 min

Aufrufe:

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Die Küchenschlacht: Tofubällchen vs. Fränkische Bratwurst

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Sechs Kandidaten präsentieren ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

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Sechs Kandidaten präsentieren ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden. Andreas Scholten: "Reistürmchen mit Mango-Avocado-Salsa, scharf glasierten Tofubällchen und Erdnuss-Sauce" Bianca Beckmann: "Texas-Steak mit smoky maple butter, Cornbread, grünen Bohnen und ger

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Sechs Kandidaten präsentieren ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

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Die Küchenschlacht: Perlhuhnbrust mit Sauce Soubise

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Zwei Kandidaten präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden. Tanja Rauscher: "Perlhuhnbrust mit Macaire-Kartoffeln, Sauce Soubise mit Birnen und sautierter gelber Bete" - nach einem Rezept von Zora Klipp Markus Marbler: "Perlhuhnbrust mit Macaire-Kartoff

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Die Küchenschlacht: Shakshuka vs. Kartoffel-Gulasch

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Vier Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden. Patricia Kain: "Kaspressknödel mit brauner Butter, Wildkräutersalat und gerösteten Kürbiskernen" Katrin Thadewald: "Tagliatelle mit Pilzrahm-Sauce und gebratenen Pilzen"

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Vier Kandidatinnen präsentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Jurorin Titti Qvarnström verkostet und bewertet werden. Petra Pechacek: "Ravioli mit Ricotta-Montello-Füllung, Rucola-Weißweinsauce und geschmorten Cocktailtomaten" Helen Bartjes: "Tagliatelle mit Tofu-"Bolognese" und Burrata-Crem

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Fünf Kandidatinnen präsentieren ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Sarah Henke verkostet und bewertet werden. Petra Pechacek: "Rinderfiletwürfel mit Miso-Zwiebeln, Pilze mit Ponzu-Butter, Tamagoyaki und Gurken-Amazuzuke" Helen Bartjes: "Gebackene Spitzpaprika auf Feta-Creme mit Gremolata und Macadamian