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Global 3000: Delikatesse auf Madeira: Schwarzer Degenfisch mit Banane

vom 08.05.2023

Deutsche WelleMagazineGlobal 3000
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Der Espada Preto, der Schwarze Degenfisch, ist auf der portugiesischen Atlantikinsel Madeira eine Delikatesse. Der Tiefseefisch ist so beliebt, weil sein weißes Fleisch besonders zart und fettfrei ist. Dazu passend: Banane und Maracuja-Soße.
Sender:
Deutsche Welle
Sendedatum:
08.05.2023
Länge:
3 min
Aufrufe:
170

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