Karfiolsuppe mit Lachsforelle & Rosinenkonfit: Silvia kocht

Silvia kocht- In dieser Woche steht das Innviertel im Mittelpunkt bei Silvia kocht. Aus der Region kommt eine junge Köchin vom Geinberg 5, Ayfer Elik, und zeigt in dieser Ausgabe die Zubereitung von folgenden Gerichten: -Karfiolsuppe, Lachsforelle & Rosinenkonfit -Raunerragout (Rote Rüben-Ragout) Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Juraj Melicher