ZDFbesseresser: Fragwürdige Feinkost aus Japan: Sebastian Lege packt aus

vom 06.04.2025

Traditionslose Trends, gestreckte Lebensmittel und viele Geschmacksverstärker: Sebastian Lege fühlt japanischen Produkten auf den Zahn und entlarvt die Tricks der Lebensmittelindustrie.

Sender:

ZDF

Sendedatum:

06.04.2025

Länge:

44 min

Aufrufe:

Weitere Folgen

43 min

ZDFbesseresser: Das Leipziger-Allerlei-Duell - Zora Klipp vs. Jörg Färber

20.04.2025 | ZDF

Die Köchin Zora Klipp verpasst dem traditionellen Leipziger Allerlei ein Remake. Ihre Variante soll noch besser schmecken, aber "leichter" sein. Und sie darf nicht mehr kosten.

43 min

ZDFbesseresser: besseresser: Freche Frankreich-Fakes: Sebastian Lege packt aus

20.04.2025 | ZDF

Raffinierte Rezepte und hochwertige Zutaten haben die französische Küche weltberühmt gemacht. Sebastian Lege zeigt, wie die Lebensmittelindustrie beliebte Klassiker günstig kopiert. Aktualisierte Fassung vom 06.03.2025.

44 min

ZDFbesseresser: Seltsame Spezialitäten der Briten: Sebastian Lege packt aus

20.04.2025 | ZDF

Britische Lebensmittel sind in Deutschland beliebt. Doch wie viel Tradition steckt wirklich in den Supermarktversionen? Sebastian Lege deckt auf.

44 min

ZDFbesseresser: Die Tricks von Ehrmann, Dr. Oetker & Co.

17.04.2025 | ZDF

Ehrmann und Dr. Oetker versprechen Genuss und Qualität. Doch hinter den klangvollen Namen ihrer Produkte stecken oft Tricks. Sebastian Lege zeigt, was wirklich drin steckt.

43 min

ZDFbesseresser: Die Tricks in Toastbrot & Co.: Sebastian Lege deckt auf

14.04.2025 | ZDF

Toastbrot, Quetschbeutel, Mortadella und vegane Sahne: Sebastian Lege entlarvt die Tricks der Lebensmittelindustrie.

44 min

ZDFbesseresser: Die Tricks der Gastro-Industrie: Hühnerfrikassee & Co.

14.04.2025 | ZDF

Die Lebensmittelindustrie hat Lieferdienste, Kantinen und Restaurants erobert. Produktentwickler Sebastian Lege deckt auf, wie die Gastronomie mit Fertigprodukten trickst.

44 min

ZDFbesseresser: Die Tricks der Gastro-Industrie: Currywurst & Co.

14.04.2025 | ZDF

Lieferdienste, Kantinen und Restaurants bieten immer häufiger vorgefertigte Produkte der Lebensmittelindustrie an. Sebastian Lege zeigt, wie die Gastronomie trickst.

44 min

ZDFbesseresser: Miese Mikrowellen-Snacks: Sebastian Lege packt aus

06.04.2025 | ZDF

Mikrowellenprodukte machen schnelles Essen ohne Kochen möglich. Sebastian Lege deckt auf, wie die Lebensmittelindustrie damit ordentlich Profit macht.

44 min

ZDFbesseresser: Die Tricks in Frikadellen, Ü-Eiern & Co.

06.04.2025 | ZDF

Fragwürdige Frikadellen, trickreiche Überraschungseier, gefärbter Kaviar und geschmackloses Rosmarin-Extrakt: Sebastian Lege deckt auf, was in beliebten Lebensmitteln wirklich steckt.