Mit Herz am Herd: Rostige Ritter mit Orangen-Mandel-Parfait
vom 15.11.2023
Hier klicken um das Video abzuspielen
Diesmal haben Cliff Hämmerle und sein Team ihre Kochinsel im Außenbereich des Römermuseums in Homburg Schwarzenacker aufgebaut. Dort wird der Klassiker Rostige Ritter zubereitet. Sternekoch Hämmerle kombiniert die einfache Speise aus altbackenem Brot und verquirltem Ei mit einem köstlichen Orangen-Mandel-Parfait. Das Mit Herz am Herd-Team - Cliff Hämmerle, Verena Sierra, Michael Koch und Max Weil - wünscht guten Appetit.
Sender:
3sat
Sendedatum:
15.11.2023
Länge:
28 min
Aufrufe:
23