Karl Ploberger präsentiert einen Naturgarten in Luxemburg, stellt Pflanzen für die Winterzeit vor und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch zaubert ein Kosmetikprodukt aus Lorbeer. Bildquelle: Leopold Mayrhofer/Natur im Garten

Natur im Garten

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Karl Ploberger präsentiert ein grünes Gartenparadies in der Hochsteiermark, hat Tipps zum Thema Wassersparen und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch zaubert ein Kosmetikprodukt aus der Eberesche.

Natur im Garten: (7/10) - Grünes Gartenparadies in der Hochsteiermark

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(7/10) - Grünes Gartenparadies in der Hochsteiermark

Eine herrliche Aussicht bietet der malerische Garten von Renate Polz in der Südsteiermark. Auf vier Ebenen angelegt, bietet das grüne Paradies historische Rosen, längst vergessene Kräuter und eine Lavendelallee mit italienischen Zypressen. Knorrige, alte Olivenbäume und der angrenzende Weinberg runden das mediterrane Flair ab. Ein Totholzhaufen in einem ruhigen Eck im Garten ist ein beliebter Tummelplatz für viele Tiere. Karl Ploberger gibt Tipps, wie man so einen Haufen anlegen kann. Orange und leuchtend wie die Wintersonne – so sieht die Kaki aus. Kräuterhexe Uschi Zezelitsch stellt aus der Frucht eine Wintersonnen-Marmelade und noch mehr Köstlichkeiten her. Bildquelle: ORF/Talk TV

Karl Ploberger präsentiert eine grüne Wüste in Sizilien, stellt aktuelle Heckentrends vor und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch zaubert kulinarische Köstlichkeiten aus Trüffel.

Natur im Garten: (6/10) - Grüne Wüste in Sizilien

(6/10) - Grüne Wüste in Sizilien

Karl Ploberger präsentiert ein Gartenparadies in der Hochsteiermark, gibt Tipps zum Wassersparen und zeigt, wie man sich auf den nächsten Sommer vorbereitet. Im Garten von Hannelore Krammer in Stanz finden sich ein Sumpfbecken, ein Gemüsegarten und ein kunstvoller Eisengarten. Kräuterhexe Uschi Zezelitsch zaubert eine Lotion aus Vogelbeeren, und die Gärtnerinnen auf der Tulln stellen ihren Naturapotheke-Garten mit über 80 Heilkräutern vor. Bildquelle: ORF/Talk TV

Karl Ploberger präsentiert einen Bauerngarten in Niederösterreich, stellt die Goldblumen vor und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch zaubert Köstliches aus Linsen.

Natur im Garten: (5/10) - Bauerngarten in Niederösterreich

(5/10) - Bauerngarten in Niederösterreich

Karl Ploberger präsentiert einen Bauerngarten in Niederösterreich, stellt die Goldblumen vor und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch zaubert Köstliches aus Linsen. Aus einem Spielgarten für die Kinder ist im Laufe der Jahrzehnte ein üppiger Bauerngarten geworden. Elisabeth Wegert und ihre Familie haben eine grüne Oase in der Nähe von Mistelbach mit viel Liebe zum Detail gestaltet. Ein Schwimmteich lädt zum Baden ein und im großen Gemüsegarten wachsen Besonderheiten wie Malaber-Spinat und Muskateller-Salbei. In China - ihrer ursprünglichen Heimat - wurden Chrysanthemen schon im 15. Jahrhundert kultiviert, bei uns stehen sie schon zu tausenden in den Gärtnereien zum Verkauf bereit. Karl Ploberger hat Tipps für eine erfolgreiche Anzucht und Pflege der Goldblumen. Crunchy funky Linsen-Cracker - so lautet das Rezept von Kräuterhexe Uschi Zezelitsch, das sie heute zubereiten wird. Die Gärtnerinnen auf der Garten Tulln präsentieren den Gold- und Silber-Schaugarten. Der zeitgemäße Kiesgarten zeigt, dass auch bei der Reduktion auf zwei Leitfarben mit Nuancen eine Farbenpracht entstehen kann.

Karl Ploberger präsentiert ein grünes Paradies in Niederösterreich, gibt Tipps, was im Herbst im Garten auf keinen Fall gemacht werden sollte und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch zeigt, wie vielfältig die wilde Karde ist.

Natur im Garten: (4/10) - Grünes Paradies in Niederösterreich

(4/10) - Grünes Paradies in Niederösterreich

Karl Ploberger präsentiert einen Pflanzentausch-Garten in Niederösterreich, beschäftigt sich mit Gräsern aus aller Welt und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch stellt etwas Besonderes aus Mariengras her.

Natur im Garten: (3/10) - Der Pflanzentauschgarten

(3/10) - Der Pflanzentauschgarten

Biogärtner Karl Ploberger präsentiert ein grünes Paradies in Niederösterreich, gibt Tipps, was im Herbst im Garten auf keinen Fall gemacht werden sollte, und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch zeigt, wie vielfältig die wilde Karde ist. Bildquelle: Leopold Mayrhofer/Natur im Garten

Karl Ploberger präsentiert einen Pflanzentausch-Garten in Niederösterreich, beschäftigt sich mit Gräsern aus aller Welt und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch stellt etwas Besonderes aus Mariengras her. Ein Naturgarten, in dem viele Pflanzen getauscht werden. Das ist das vielfältige, grüne Paradies von Susi Mitas am östlichen Ortsrand von Schöngrabern gelegen. Ihr Motto lautet: Die Natur ist die beste Gärtnerin - darum lässt sie wachsen, was wächst, und gartelt ökologisch. Highlight des Gartens ist ein großes, selbst geflochtenes Weidenhaus. Die Hälfte der Kalorien, die wir Menschen im Durchschnitt pro Jahr aufnehmen, stammt von Gräsern, konkret von Weizen, Reis und Mais. Über die weltweit 12.000 Gräser weiß Karl Ploberger noch viel mehr Interessantes zu berichten. Mariengras beim Autofahren - was es damit auf sich hat, weiß Kräuterhexe Uschi Zezelitsch und stellt etwas Besonderes her. Die Gärtnerinnen auf der Garten Tulln präsentieren den Kletterpflanzengarten. Bildquelle: Leopold Mayrhofer/Natur im Garten

Karl Ploberger präsentiert einen Garten mit besonderen Gehölzen in Kärnten, zeigt, was es bei Kartoffeln zu beachten gibt und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch widmet sich der Bärwurz.

Natur im Garten: (2/10) - Gehölzeparadies in Kärnten

(2/10) - Gehölzeparadies in Kärnten

Karl Ploberger präsentiert einen Garten mit besonderen Gehölzen in Kärnten, zeigt, was es bei Kartoffeln zu beachten gibt und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch widmet sich der Bärwurz. Ein Gehölze-Paradies auf 3500 Quadratmetern bewohnen und pflegen Gabriela Sacher und ihr Mann. Neben einem Schwimmteich und dem Gemüsegarten sind es vor allem die vielen verschiedenen Gehölze und auch unzählige Kräuter, die den Garten ausmachen. Die tollen Knollen – Erdäpfel sind wieder hoch im Kurs. Karl Ploberger stellt seine Favoriten unter den Kartoffelsorten vor. Kräuterhexe Uschi Zezelitsch und stellt ein Gewürz aus der Bärwurz her. Die Gärtnerinnen auf der Garten Tulln präsentieren den sogenannten Trendy Garden, der drei verschiedene Motto-Gärten in sich vereint. Karl Ploberger beantwortet die Gartenfrage der Woche: Wie lagere ich Süßkartoffeln am besten? Bildquelle: Leopold Mayrhofer/Natur im Garten

Karl Ploberger präsentiert ein grünes Paradies mit See in Kärnten, widmet sich der Sonnenblume und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch zaubert etwas Herzhaftes aus Olivenkraut.

Natur im Garten: (1/10) - Grünes Seeparadies

(1/10) - Grünes Seeparadies

Karl Ploberger präsentiert einen 40 Jahre alten Selbstversorgergarten in Niederösterreich, hat gärtnerische Tipps für Zitruspflanzen und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch zaubert ein Dessert mit Kaffirlimettenblättern.

Natur im Garten: (10/10) - Selbstversorgergarten nahe Gmünd

(10/10) - Selbstversorgergarten nahe Gmünd

Karl Ploberger präsentiert einen parkähnlichen, englischen Garten im nördlichen Waldviertel, hat gärtnerische Tipps für Beerenobst im Topf und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch zaubert Köstliches aus Stachelbeeren.

Natur im Garten: (9/10) - Englischer Garten im Waldviertel

(9/10) - Englischer Garten im Waldviertel

Karl Ploberger präsentiert einen 40 Jahre alten Selbstversorgergarten in Niederösterreich, hat gärtnerische Tipps für Zitruspflanzen und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch zaubert ein Dessert mit Kaffirlimettenblättern. Gittis Gartenparadies – ein Wohlfühlort für Pflanzen und Tiere. Gitti Watzl hat diesen naturnahen Garten in Waldenstein in der Nähe von Gmünd angelegt, auf dem auch zwei Pferde, zwei Schafe, Hühner und Katzen leben. Gittis Motto ist Selbstversorgung. Gemüse und Obst baut sie selbst an und auch der Apfelsaft ist hausgemacht. Bildquelle: Leopold Mayrhofer/Natur im Garten

Karl Ploberger präsentiert einen verwunschenen Dornröschengarten bei Mistelbach, widmet sich vielfältigen Rosenträumen und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch verzückt mit köstlichen Mohn- und Rosen-Rezepten.

Natur im Garten: (8/10) - Dornröschengarten in Mistelbach

(8/10) - Dornröschengarten in Mistelbach

Karl Ploberger präsentiert einen parkähnlichen, englischen Garten im nördlichen Waldviertel, hat gärtnerische Tipps für Beerenobst im Topf und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch zaubert Köstliches aus Stachelbeeren. Terra Nordica Saxorum – ein spezieller Name für ein spezielles Stück Grün. Auf einem ehemaligen Waldgrundstück hat Dagmar Scheucher im nördlichen Waldviertel diesen Garten angelegt. Eine große Herausforderung, denn unter dem Waldboden kam blanker Fels zum Vorschein – daher auch der Name des Gartens. Der Hobbygärtnerin ist es gelungen, im Laufe der Jahrzehnte ein grünes Paradies aus Stauden und Sträuchern anzulegen inklusive Gemüsebeete, Obstbäume und Naschecken. Köstliche Naschbeeren im Topf – wie dieser Traum wahr wird, verrät Karl Ploberger. Kräuterhexe Uschi Zezelitsch bereitet einen fruchtigen Senf aus Stachelbeeren zu. Die Gärtnerinnen auf der Garten Tulln präsentieren den Chillout-Garten. Eine grüne Oase, die zum Entspannen einlädt. Karl Ploberger beantwortet die Gartenfrage der Woche: Brauchen Igel eigene Wasserstellen im Garten? Bildquelle: Leopold Mayrhofer/Natur im Garten

Im Süden Siziliens entdeckt Karl Ploberger eine besondere Gartenwelt – eine grüne Wüste. Yuccas, Kakteen, Agaven und viele weitere botanische Raritäten wachsen im Familiengarten von Mariolina Palermo. Ihr Vater hat in den 1960er Jahren eine Gärtnerei gegründet und die Leidenschaft für Pflanzen an seine Familie weitergegeben – auch an Mariolinas Sohn Marcello, der Pflanzenphilosoph ist. Bildquelle: ORF/Talk TV

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