Tom Gräbe hat Lust auf Kochen und ein Problem: Er kann gar nicht kochen. Doch unser Reporter holt sich Hilfe bei Robin Pietsch, dem Sternekoch aus dem Harz, und zaubert so drei Gerichte nur mit heimischen Zutaten.

Unterwegs in Sachsen: Eine kulinarische Entdeckungsreise

Unterwegs in Sachsen

Eine kulinarische Entdeckungsreise

Übernachten im Auto ist ein Abenteuer – ob in den Bergen des Harzes oder unter dem Sternenhimmel in der Altmark.Tom Gräbe testet den Camping-Urlaub im Kleinwagen mit Luftmatratze, Dosen-Ravioli und Schlafsack.

Unterwegs in Sachsen: Car Camping für Anfänger: Übernachten im Auto

Car Camping für Anfänger: Übernachten im Auto

Moderator Alex Huth erlebt das letzte große Abenteuer unserer Zeit. Er unternimmt eine nostalgische Zugfahrt. Sein Traum aus Feuer, Wasser und Dampf wird von einer 80 Jahre alten Lokomotive gezogen. So reist Alex Huth in neun Stunden von Chemnitz nach Bad Schandau und wieder zurück, einmal quer durch Sachsen.

Unterwegs sieht er beeindruckende Landschaften wie die Sächsische Schweiz. Er besucht das Dresdener Verkehrsmuseum und die Manufaktur der Sebnitzer Kunstblumen.

Zuhause ist es am schönsten finden die Unterwegs-Moderatorinnen aus Sachsen, Thüringen und Sachsen-Anhalt. Und deshalb ist die Sendung eine Fundgrube für Leute, die in Mitteldeutschland neue Attraktionen, spannende Geschichten und pure Idylle erleben wollen. Entdeckungen, die nicht in jedem Reiseführer stehen.

Unterwegs in Sachsen: Auf Dampfrundfahrt in die Sächsische Schweiz

Auf Dampfrundfahrt in die Sächsische Schweiz

Sternenreise in den Harz

Faszinierende Sternenhimmel, mystische Wanderorte und ein Lehrpfad, auf dem man gleich das ganze Sonnensystem ablaufen kann! Der Film "Sternenreise in den Harz" blickt vom Mittelgebirge in die unendlichen Weiten des Weltalls und bietet Inspiration für eine perfekte Auszeit vom Alltag. 

"In die Sterne gucken ist für mich einfach Frieden", sagt Dany Herzberg. Die 39-Jährige ist Sterne-Fan und hat sich extra einen Anhänger umgebaut, in den ihr fast zwei Meter großes Teleskop passt. Damit tourt sie, wann immer das Wetter günstig ist, durch den Harz. "Alle Probleme, die man sonst so hat, werden nebensächlich, wenn man nach oben guckt." Dany Herzberg gibt uns Tipps, wie eine Sternen-Expedition auf eigene Faust gelingen kann und nimmt uns auf eine nächtliche Abenteuertour durch den Harz.

Denn hier kann man mehr Sterne sehen als anderswo! Der Harz ist eine der dunkelsten Regionen in Deutschland. "Das liegt zum einen an der dünnen Besiedlung", erklärt Hendrik Millner von der Sternwarte Sankt Andreasberg. "Und viele Orte sind in Tälern. Das umliegende Gebirge schirmt sie ab, sodass ihre Beleuchtung nicht so weit ausstrahlt." Aber wird man auch heute Nacht Sterne sehen? Während des Astro-Abends stehen dicke Wolken über der Sternwarte. Aber Hendrik Millner rät uns geduldig zu bleiben. Und behält Recht: Gegen 1 Uhr klart es plötzlich auf. Und wo das bloße Auge nur helle Punkte sieht, zeigt der Blick durchs Teleskop: Der helle Punkt ist eine ganze Galaxie!

Reporterin Madelaine Meier nimmt die Zuschauerinnen und Zuschauer außerdem mit zu mystischen Orten und ganz besonderen Wanderungen durch den Harz.

Unterwegs in Sachsen: Sterne im Harz: Tipps für den perfekten Blick in die Nacht

Sterne im Harz: Tipps für den perfekten Blick in die Nacht

Moderator Alex Huth macht sich entlang des Oder-Neiße-Radwegs auf Entdeckungsreise. In der Pension Cubana mitten in Rothenburg findet er eine stilecht eingerichtete kubanische Bleibe. Tino Kittner hat sich mit seiner kubanischen Frau Yudilys einen karibischen Traum erfüllt. Jedes Zimmer ist thematisch gestaltet und benannt nach den Regionen Kubas. Von Varadero über Santa Maria bis Havanna. Und natürlich werden auf Wunsch original Cuba Libre oder kubanische Zigarren gereicht. 

Von der Pension geht es für Alex zu einem wilden Bootstrip. Nicht aufs Meer, sondern auf die Neiße, den Grenzfluss zu Polen. Von der ruhig-sanften Naturtour bis zur sportlichen Wildwasserfahrt mit Stromschnellen ist alles möglich. 

Die passende Stärkung gibt es direkt an der Bootsstrecke in einem ganz besonderen Fischrestaurant. Bernd Kreutziger holt Karpfen oder Forelle vor den Augen seiner Gäste aus dem Wasser, um sie dann gekonnt und lecker zu servieren. Ein echter Geheimtipp! 

Gar nicht mehr so geheim und ebenso empfehlenswert: das Luftfahrttechnische Museum in Rothenburg. Anstelle der Oldtimer aus Amerika, die man in Havanna noch bestaunen kann, gibt es hier Pioniere der Luftfahrt zu erleben. Die Sammlung umfasst die wichtigsten Flugzeuge des Ostens: mehrere MiGs, eine Suchoi Su-22 oder einen Starfighter der Bundeswehr. Höhepunkt ist das kürzlich erworbene Cockpit eines Airbus, in dem Besucherinnen und Besucher als Kapitän einen Landeanflug simulieren können. Es gibt vieles zu entdecken am östlichsten Radweg Deutschlands.

Unterwegs in Sachsen: Cuba Libre am Neißestrand

Cuba Libre am Neißestrand

2025 kündigt sich schon jetzt als ein großes, buntes und internationales Jahr für das gesamte Chemnitzer Land an. Die Begeisterung für die Idee der Kulturhauptstadt hat die Region erfasst. Moderatorin Kathi Groll möchte daran teilhaben und macht sich mit Bus und Bahn auf Entdeckungsreise. 
 
Große und kleine Geschichten liegen oft dicht beieinander. Sie besucht das als "Krone des Erzgebirges" bekannte majestätische Schloss Augustusburg und trifft zu seinen Füßen eine Künstlergruppe, die Leben in den ehemaligen Gasthof Lehngericht bringt. 

Vom spätsommerlich blühenden Mitmach-Kräutergarten kommt sie wenige Kilometer weiter nach Flöha. Dort entsteht gerade eine neue Stadtmitte in einer stillgelegten, denkmalgeschützten Baumwollspinnerei. Sie erfährt von der eindrucksvollen Verwandlung eines dunklen Bahnhofstunnels in eine mit riesigen Aluminium-Kunststoff Platten kunstvoll gestaltete Passage in die Stadt. 
 
Kathi Groll lernt eine königliche Kürbiswelt im Schlosspark Lichtenwalde kennen und darf in Burgstädt vorab schon die Schokolade zur Kulturhauptstadt verkosten. 
 
Ihr Fazit ist klar: Very cultural! Das Chemnitzer Land.

Unterwegs in Sachsen: Very cultural! Das Chemnitzer Land

Very cultural! Das Chemnitzer Land

Zwei Tage lang ist Schauspieler und Comedian Tan Caglar auf einer Entdeckungstour im Harz unterwegs. Unterstützung hat er sich von einem echten Reiseprofi und Harz-Liebhaber geholt: Simon Hegewald. Der Influencer ist nicht nur familiär in Norddeutschlands größtem Gebirge verwurzelt, sondern kennt den Harz wie seine Westentasche. Perfekt, falls mal nicht alles nach Plan läuft.

Gemeinsam erkunden Tan und Simon die beeindruckende UNESCO-Welterbestadt Quedlinburg mit ihren über 1300 Fachwerkhäusern und verwinkelten Gassen. In der historischen Altstadt stoßen die beiden auf unerwartete kulinarische Highlights. Und bei einer Verkostung im kleinen Ort Schierke versuchen sie, das Geheimrezept des Schierker Feuersteins zu lüften. Für die nötige Portion Adrenalin sorgt eine Fahrt mit dem „Brocken-Coaster“, einer ganzjährig geöffneten Rodelbahn. 

Wichtig für Tan: Alle Stationen dieses Trips müssen möglichst barrierefrei und gut erreichbar sein, denn der 44-Jährige ist auf einen Rollstuhl angewiesen. Das touristische Highlight schlechthin ist im Harz ein Besuch auf dem Brockengipfel. Tan möchte mit der Brockenbahn dorthin. Die Dampfzüge erfreuen sich bei Touristen großer Beliebtheit, mehr als eine Million Fahrgäste bringt die Bahn unter Volldampf jährlich hinauf auf 1141 Meter Höhe. Doch der Einstieg in die historischen Waggons ist nicht barrierefrei. Das wird für Tan und Simon nicht die einzige Herausforderung auf ihrem Trip sein. Wo stoßen die beiden an ihre Grenzen? Und was können sie im Harz an zwei Tagen alles erleben?

Unterwegs in Sachsen: Mit Tan Caglar im Harz

Mit Tan Caglar im Harz

Natur und Stille genießen, barfuß im Bach spazieren, über Wiesen wandern, Sterne gucken, Butter und Eier vom Bauern nebenan kosten, Schafe streicheln. Was gern als nachhaltig beschrieben wird, erlebt Moderatorin Anna-Sophie Aßmann im Osterzgebirge beinahe als Selbstverständlichkeit. Sie trifft Leute, die viele Ideen haben, was sie Touristen bieten können. Manja und Dirk Müller haben ein denkmalgeschütztes Bauernhaus zum Traum-Ferienhaus umgebaut. Imker Malte Eismann ermöglicht Neugierigen ganz intensive Einblicke in sein Bienenuniversum. Bei Schäfer Falk Bräuer darf Anna-Sophie selbst Schafe melken – eine echte Herausforderung!
 
Aber auch kulturelle Highlights gibt es nicht wenige. Im Schloss Lauenstein präsentiert sich der sächsische Adel mit seiner Jagdleidenschaft. Wer es gern sportlich mag, der bekommt Tipps für eine der schönsten Mountainbike-Strecken Sachsens, die Blockline. Und hinterher kann man im Wellnesstempel des ältesten Gasthauses des Osterzgebirges ausgiebig regenerieren.

Unterwegs in Sachsen: Osterzgebirge – Land in Sicht

Osterzgebirge – Land in Sicht

Die Burg Kriebstein umgeben von Polarlichtern? Mittweida als Weltraum-Station? "Kaisermania" auf der Seebühne? Keine Träumerei, sondern wunderbare Realität. All das verspricht der Sommer rund um die Talsperre Kriebstein. Wer es sportlich möchte, findet noch viel mehr. 

Moderatorin Kathi Groll begibt sich als passionierte Surferin aufs Wasser. Doch hier ist es nicht das gewohnte Surfbrett, sondern ein Wakeboard, auf dem sie eine ganze Runde über den See gleiten soll. Für jeden Neuling eine Herausforderung, denn das Schwierigste ist es, auf dem Brett zu stehen. Nicht mehr, aber auch nicht weniger. 

Hoch zu Ross geht es dann an der Seite des erfahrenen Reiters Martin Wittig in die sanfte Landschaft rund um Altmittweida. 

Auch im "Kriebelland" muss die Moderatorin hoch hinaus. Ihr Baumhausquartier ist 28 Meter hoch und bietet Wohngefühl im gemütlichen Landhausstil. Von hier schweift der Blick zum prachtvollen und mächtigen Highlight der Region: zur Ritterburg Kriebstein. Erhaben thront sie auf einem Felsen über der Zschopau und zieht alle Blicke auf sich. Sie war schon Kulisse für zahlreiche Märchenfilme und ließ zuletzt 2018 in einer MDR-Verfilmung den "Süßen Brei" im wahrsten Sinne über ihre Schwellen dampfen. 

Musikbegeisterte werden schließlich am Programm der Seebühne Kriebstein jede Menge Spaß haben. Ein schillerndes Kulturprogramm lädt alljährlich an den Strand der Talsperre und hält, auch zur Freude von Kathi, immer eine Überraschung bereit. Dieses Jahr wird "Kaisermania" nach Operettenart gefeiert.

Unterwegs in Sachsen: Sommer am Kriebsteiner Strand

Sommer am Kriebsteiner Strand

Zwischen Kühen, Schweinen und Pferden testen Christin und Patricia zwei Bauernhöfe in Sachsen-Anhalt. Urlaub auf dem Bauernhof ist für Kinder ein riesen Spaß! Aber wie schön ist es auch für Erwachsene?

Unterwegs in Sachsen: Ferien auf dem Bauernhof: Pferde, Hühner, Kühe

Ferien auf dem Bauernhof: Pferde, Hühner, Kühe

Egal ob bequem im Dachzelt auf dem eigenen Auto oder ganz einfach im Zelt, aber mit Hund: Beides wunderbare Erlebnisse, auf die man sich gut vorbereiten sollte. Worauf zu achten ist, testet MDR-Reporter Paul Lüder.

Unterwegs in Sachsen: Trend Campen

Trend Campen

Dieser wurde im Jahr 2013 eröffnet. Alex pilgert gemeinsam mit Gerd Lauckner, der schon sieben Mal bis nach Santiago de Compostela zum Grab des Heiligen Jakobus gepilgert ist. Von ihm erfährt er, warum schon das Losgehen so wichtig ist. Der Gastwirt aus Aue-Bad Schlema war einer der Wegbereiter für den Teilabschnitt des Jakobsweges im Erzgebirge.

Auf dem Weg besucht Alex Huth die Kirche in Elterlein, deren Altar eine Jakobus-Figur mit Pilgerstab und Muschel schmückt. Pfarrer Sieghard Löser stellt für die Pilger auch Nachtquartiere zur Verfügung. Einmal im Jahr lädt er die Einwohnerinnen und Einwohner zum Samstagspilgern ein.

Frank Eberlein vom Schloss Schlettau hat die Jakobswanderer ganz besonders im Blick, wenn er den in Schlettau hergestellten Pilgertropfen St. Jakobus serviert.

Der Jakobsweg führt Alex auch zum Miniaturpark Waschleithe mit bergmännischen Bauten wie Pochwerken, Wasserrädern und Schlössern. Wer hier auf dem Jakobsweg wandert, wandelt auch immer auf Bergbaupfaden.

Wo sich einst Halden türmten, sind nach 1990 neue Naturräume entstanden. Mit der Wende erhielt die Landschaft um Aue-Bad Schlema ein neues Gesicht. Auf der Bergbauhalde 296 in Aue-Alberoda steht nun ein großes, hölzernes Pilgerkreuz, das alljährlich Treffpunkt ist für Pilger aus Nah und Fern.

Alex Huth trifft interessante Menschen und erfährt Geschichten über ihre Suche auf dem langen Weg. Und er lernt den Gruß der Pilger: "Buen Camino".

Unterwegs in Sachsen: Auf dem Jakobsweg Silberberg

Auf dem Jakobsweg Silberberg

Es ist der Superstar in diesem Jahr - der Maler Caspar David Friedrich. In großen Ausstellungen wird der 250. Geburtstag des Romantikers gefeiert. 

Auch in Dresden. Hier lebte und arbeitete Friedrich 40 Jahre lang. Fast alle seine Gemälde entstanden in der Elbestadt und in der Sächsischen Schweiz.

"Unterwegs in Sachsen"-Moderatorin Beate Werner folgt den Spuren des Künstlers. 

Im Elbsandsteingebirge wandert sie auf dem gut ausgeschilderten Caspar-David-Friedrich-Weg und findet Stellen, wo Friedrich nachweislich Skizzen anfertigte. Tatsächlich gibt es genau jenen Felsen, auf den der Maler seinen berühmten "Wanderer über dem Nebelmeer" platzierte. Für manchen Fotografen der Spot überhaupt. 

Zum Fotografie-Kurs geht es hinab in den Uttewalder Grund. Ein idealer Ort, um mit etwas Glück und der richtigen Lichtstimmung Romantik pur per Fotoklick einzufangen. 

Beate Werner erzählt, wo Friedrich in Dresden wohnte, wo man seine Gemälde im Original bewundern kann und wie seine Bilder in die "Galerie Komische Meister Dresden" Einzug hielten. 

Am frisch restaurierten Grab des Malers ist sie verabredet mit Kabarettist und Schauspieler Tom Pauls und erfährt, welches Geheimnis ihn mit dem Maler verbindet. 

Eine Reise zu den originalen Wirkungs- und Lebensorten von Caspar David Friedrich verbunden mit einer großen Portion Romantik.



Zuhause ist es am schönsten finden die Unterwegs-Moderatorinnen aus Sachsen, Thüringen und Sachsen-Anhalt. Und deshalb ist die Sendung eine Fundgrube für Leute, die in Mitteldeutschland neue Attraktionen, spannende Geschichten und pure Idylle erleben wollen. Entdeckungen, die nicht in jedem Reiseführer stehen.

Unterwegs in Sachsen: Caspar David Friedrich: Der Romantik-Superstar in Sachsen

Caspar David Friedrich: Der Romantik-Superstar in Sachsen

Segeln mit Blick auf die Landeskrone. Das kann man nur am Berzdorfer See. 
 
Das einstige Tagebaurestloch wurde geflutet und in den letzten zehn Jahren zu einem perfekten Ferienparadies entwickelt: mit Badestränden, Hotels, Restaurants, Hafen, Hochseilgarten und Caravan-Stellplatz. Surfer und Segelfans haben die "kleine Ostsee" vor den Toren von Görlitz längst für sich entdeckt. Moderatorin Kathi Groll will sie kennenlernen und geht bei Segel-Manni auf dem Kutter "Jaguar" an Bord. Beim Segelkurs lernt sie, wie man sich in den Wind legt, wie man wendet und richtig trimmt. 
 
Vom Wasser ließen sich auch Ina Lachmann und ihr Ehemann Henry Hedrich inspirieren, als sie 2018 ihr Hotel direkt am Ufer auf 150 Betonpfeilern erbauten. Die Eheleute erwiesen sich beim Bau als Visionäre, besonders in der Frage, wie sie Holz, Glas und Stein einsetzten. Interessant für Wassersportbegeisterte und Naturliebhaber sind dabei die Hotelzimmer mit eigenem Seezugang. 
 
Kathi Groll erkundet am malerischen Südostufer des Sees den Hafen, entdeckt das ehemalige Rittergut Tauchritz als angesagte Location für Hochzeiten und Familienfeiern und testet den Hochseilgarten an der Blauen Lagune.
 
Noch ist der Haussee der Görlitzer ein Geheimtipp. Ein Paradies, nicht nur für Wassersportler.

Unterwegs in Sachsen: Steife Brise am Berzdorfer See

Steife Brise am Berzdorfer See

Mit dem Boot Urlaub machen: Das ist etwas für die Familie. Zum Beispiel für einen Ausflug am Wochenende. Bei #hinREISEND zeigt Marc Burgemeister, wie Urlaub mit dem Kajak auf und an der Unstrut gelingt.

Unterwegs in Sachsen: Paddel-Urlaub: Kajak fahren auf der Unstrut

Paddel-Urlaub: Kajak fahren auf der Unstrut

Jetzt bei sendungverpasst.de schon vorab ansehen: Wer Pulsnitz hört, denkt an wohlschmeckende Pfefferkuchen. Schon seit Generationen backen neun verschiedene Pfefferküchlereien das leckere Weihnachtsgebäck. Moderatorin Beate Werner reist in die Pfefferkuchenstadt Pulsnitz und möchte von Pfefferkuchenherz bis Schokoecke samt neuster Füllungen und Nuss-Splitter-Verzierungen alles probieren. 

Um auf die Weihnachtszeit einzustimmen, begibt sie sich auf die Suche nach den feinen Dingen aus Manufakturen. Sie findet Holzfiguren der Manufaktur Steglich, Töpferwaren nach Bunzlauer Art aus dem Hause Jürgel, Blaudruck aus der Werkstatt von Cordula Reppe und tragbare Blaudruckmode.

Promiwirt und Buchautor Armin Schumann von der Genussmanufaktur verrät Beate Werner sein Lieblingsrezept zur Weihnachtszeit und im Mammutgarten gibt es Tipps zu besonderen Weihnachtsbäumen und festlichen Deko-Ideen. 

In der Lichterwelt von Fernando Kuhnt kann die Moderatorin ein hunderttausendfach glitzerndes Weihnachtshaus bewundern und wem das noch nicht genug Weihnachtsstimmung ist, der bekommt Weihnachtsklänge von Weltmeistern in Paradeuniform.

Unterwegs in Sachsen: Weihnachtsstimmung in Pulsnitzer Manufakturen

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